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香辣桐乡明虾鸡爪堡看一眼就学会的做法

来源:杨桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

明虾(350)、鸡爪(10只)、姜(5片)、大蒜(5个)、花椒(8颗)、辣椒干(3个)、豆瓣酱(两勺)、豆芽(半斤)、冬瓜(400克)、土豆(2大个)、麻辣鲜(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、生抽(两小勺)

做法步骤:

1、把各种菜洗干净切好放着备用,。

2、鸡爪一切为二,后放高压锅压IO分钟,倒出备用,起热油锅把姜片蒜泥辣椒下锅炒香,再把虾倒下炒变红把虾盛出,再起点油下花椒出香豆瓣酱炒出红油加生抽加刚压鸡爪的汤土豆煮10多分钟放入冬瓜豆芽鸡爪虾煮青海癫痫病治疗专科医院透放入麻辣鲜起锅撒入葱跟香菜就 OK了开饭啦。

明虾的热量(卡路里)85千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、韭菜、油菜搭配;与鸡肉、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、洋葱、火腿搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,沈阳专治癫痫的医院同食可能会引起不适;

豆芽的热量(卡路里)101千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与韭菜、牛肉、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与口蘑、芡实、海带搭配;与鲫鱼、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿癫痫大发作的表现等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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