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怎么做酸辣土豆丝简单又好吃

来源:杨桃新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

土豆(1个)、红米椒(4个)、青椒(2个)、大蒜(2瓣)、生姜(2片)、醋(适量)

做法步骤:

1、土豆去皮,红米椒、青椒去蒂,生姜大蒜切片。

2、土豆、青椒、红米椒切丝(我把土豆丝癫娴病可以吃巧克力吗先洗了一遍,去除淀粉,再放凉水里泡出多余淀粉,这样炒出的土豆丝才脆)。

3、锅内倒油烧6成热放生姜、大蒜、红米椒暴香。

4、倒入土豆丝,翻炒到土豆丝全部沾上油,倒适量的醋,放咸盐大火翻炒。

5、待土豆丝断生放青椒,最后放适量鸡精。

6、酸辣可口的土豆丝完成!。

土豆的热量(卡路里)76儿童癫痫病属于什么科千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、鸡翅、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可医院治癫痫病哪家好能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、莴笋、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠小孩癫闲病怎么办盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与绿豆芽、黄瓜、猪骨搭配;与菜心、小白菜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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